我市亚硝酸盐百日整治进入攻坚阶段

自6月1日全市亚硝酸盐"百日整治"专项行动大幕拉开以来，全市上下联动，多措并举，进一步加大了专项整治力度。

市卫生、质监、工商、盐务等部门密切配合，对全市食品添加剂批零市场、食品加工企业、餐饮服务单位、学校食堂、农贸市场、卤菜店等亚硝酸盐经营和使用单位进行了全面排查。从排查情况来看，我市亚硝酸盐经营和使用单位基本能够依法生产，守法经营，食盐市场总体情况良好，但也存在一定程度的安全隐患。

目前，专项行动已进入集中整治阶段，相关部门将进一步加大整治力度，严厉打击各类涉盐违法行为，严防散装工业盐、假冒劣质食盐等进入食盐流通市场。对违法经营和使用亚硝酸盐的行为，将按照法律法规的相关规定严肃查处。