芜湖市场肉价供应充足小幅回落

自1月22日省级储备肉投放芜湖市场以来，芜湖市场上的猪肉不仅供应充足，价格也出现了小幅回落，“省级储备肉”保障猪肉供应和平抑物价的作用，已经开始显现。
 
“22日就开始降价了，前腿肉、后腿肉都便宜了。”黄山西路菜市场内，一非省级储备肉销售点的摊主张大姐对记者说，“23日，我们摊子上的后腿肉和储备肉一个价，也是13块7一斤。”记者还了解到，在省级储备肉投放市场前一天（21日），该菜市场猪前腿肉、猪后腿肉的价格分别约为每500克14元、15元。而在省级储备肉投放当天（22日），则分别降至每500克13元、14元左右。23日上午，市相关部门在对我市部分菜市场进行巡查后表示：“受储备肉投放市场等的影响，猪肉的零售价格的确有所回落。”

与此同时，猪肉的批发价格也出现了小幅回落。据市商务局市场监测数据显示，1月22日，我市白条猪肉的批发均价约为11.5元/500克，与省级储备肉投放市场前的价格相比有所回落。相关负责人表示，猪肉价格的回落，受到了多方面因素的影响：首先，各级政府相继投放储备肉，一定程度上增加了猪肉的供应量，使肉价有所回落；其次，春节即将来临，存栏生猪纷纷上市；另外，基于上述两种原因，部分人原有的“惜售心理”也在逐渐消失。另据分析，随着国家相关政策的落实，在天气无太大变化的情况下，春节前后的猪肉价格将持续稳定，可能继续呈现稳中趋降的态势。

为保障省级储备肉作用的充分发挥，目前，市相关部门已经开始采取日巡查制度，巡查内容涉及到储备肉的投放量、投放时间、是否出现抢购套购以及猪肉质量等多个方面。