为进一步巩固成果,掌握省局、市局验收中发现问题的整改情况,近日,市工商局组织37人分成14个督查组,对全系统14个直属、派出机构专项整治工作开展情况进行“回头看”督查,要求每个督查组在所辖范围内检查至少一个超市、一个集贸市场(内含食品摊点2个、猪肉经营户5个)、三个小食杂店、五个流动食品经营摊点及一个工商所。
根据不同对象检查内容亦有所不同。一是超市。查看是否建立进货检查验收、购销台帐、质量承诺等五项制度及对外公布执行情况;查看证照是否齐全有效;采取“倒查”法随机抽取五种食品看是否建立台帐及索证索票;检查是否存在“三无”及劣质食品情况。
二是集贸市场。查看开办者主体资格证明、是否建立食品安全五项制度及对外公布执行情况、市场内经营户是否悬照经营、食品经营摊点是否建立进货台帐和保留票证、猪肉经营户是否亮照经营、索证索票、市场内是否存在“三无”及劣质食品情况。
三是小食杂店。查看主体资格证明、是否建立相关制度及执行情况、是否建立台帐及索证索票、是否存在“三无”及劣质食品情况。
四是流动食品摊点。查看是否挂牌承诺经营、是否有健康证。
五是工商所。按照第五次市局专项整治领导小组会议要求查看软件资料。
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